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Estilos de vida

Con estos consejos conservarás por mucho más tiempo tus alimentos y ahorrarás dinero

2017-09-25 17:10:00

Hay muchas formas en las que podemos mejorar nuestro presupuesto y una de ellas es aprender a comprar y conservar nuestros alimentos. Para ayudarte a hacerlo, recopilamos estos trucos de la sabiduría colectiva de los cibernautas.

Al comprar:

1. Planea un recorrido del supermercado
No solo es bueno hacer una lista para comprar solo lo que necesitas. Generalmente, las cosas frescas están en los alrededores, y no solo te ahorras dinero si evitas los pasillos del medio, librándote de las tentaciones, sino que es más probable que comas de manera más sana.

2. Elige la hora en la que compras cuidadosamente
Los alimentos horneados como el pan pueden estar a precios más bajos en la mañana, si es que quedan del día anterior. Por el contrario, las carnes pueden estar más baratas en las tardes, si es que la tienda se quiere deshacer de ellas antes de que expiren.

3. Ahorra en proteínas
Comprando proteínas vegetales en vez de las que provienen de la carne.

Al almacenar:

4. Ordena tu refrigerador
No dejes las cosas más frescas atrás donde no las vas a ver y se pondrán malas. Trata de dejar los alimentos que venzan antes más adelante, para recordar comerlo.

5. Cebollas
Las cebollas en medias duran mucho más tiempo.

6. Lechuga
Es un infaltable para las ensaladas y otros platos, pero a veces se pone mala muy rápido. Extiende su vida con papel absorbente.

7. Apio y otros
El apio, la misma lechuga y el brócoli durarán más tiempo con la ayuda del papel aluminio.

8. Vegetales
Una buena manera de ahorrar tiempo y dinero es congelando vegetales que hayan sido previamente escaldados levemente.

9. Zanahoria
Si tienes el espacio, las zanahorias duran por más tiempo si las dejas en un lugar oscuro y en arena.

10. Huevos
Los huevos se usan mucho en la cocina; extiende su vida útil congelándolos.

11. Hierbas
Estarás siempre listo para aderezar lo que sea congelando las hierbas a tu elección en un poco de aceite.

12. Al salir a comer
Que estés ahorrando no significa que no puedas darte un gusto de vez en cuando. Búscate otro amigo ahorrador y compartan un plato.