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Recetas Especial Mundialista: Papitas en salsita al ají amarillo y huacatay
Gastronomía
Recetas Especial Mundialista: Papitas en salsita al ají amarillo y huacatay

No hay nada más peruano que una papitas con una buena crema de ají. Prueba esta receta y sorprende a tu familia. Ingredientes: Papitas nuevas:...

Recetas Especial Mundialista: Aros de cebolla
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Recetas Especial Mundialista: Aros de cebolla

¿Te encantan los aros de cebolla y no sabías cómo prepararlos? Toma nota a esta receta y prepáralos en casa. Ingredientes: 2 cebollas blancas (o...

Recetas Especial Mundialista: Alitas Spicy
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Recetas Especial Mundialista: Alitas Spicy

Si las alitas son tu debilidad, entonces esta receta de Ximena Llosa será una de tus favoritas. Prepara esta receta y luego cuéntanos qué te...

Chocolate caliente: Los mejores lugares para disfrutar de esta bebida en Lima
Gastronomía
Chocolate caliente: Los mejores lugares para disfrutar de esta bebida en Lima

Oficialmente estamos en la estación más fría del año y este invierno inicia con una inusual baja de temperatura, según informes del Servicio Nacional de...

Conoce los restaurantes peruanos que aparecen en el ranking de los 50 mejores del mundo
Gastronomía
Conoce los restaurantes peruanos que aparecen en el ranking de los 50 mejores del mundo

No cabe duda que la gastronomía peruana día a día está consiguiendo más reconocimientos para Perú, en esta oportunidad tres prestigiosos restaurantes de Lima han...

¿Adictos a las paltas?: Esta es la razón por la que tanto te gusta esta fruta
Gastronomía
¿Adictos a las paltas?: Esta es la razón por la que tanto te gusta esta fruta

En el desayuno, en el almuerzo o en la cena siempre es una deliciosa opción comer palta y es que hay algunos que hasta se...

Papas Fritas: Aprende a lograr la cocción perfecta y saludable
Gastronomía
Papas Fritas: Aprende a lograr la cocción perfecta y saludable

Estar a dieta limita el consumo de ciertos alimentos como carbohidratos, grasas, azúcares, entre otros, pero quizá el más difícil de desterrar de nuestro consumo...

¡Atención!: Conoce los alimentos que consumimos a diario y están en peligro de extinción
Gastronomía
¡Atención!: Conoce los alimentos que consumimos a diario y están en peligro de extinción

El calentamiento global presenta una gran amenaza para nuestro planeta, generando diversos cambios en nuestro ecosistema, el cual desencadena un sinfín de problemas ambientales que...

Rusia 2018: Piqueos saludables para disfrutar del mundial en familia o con amigos
Gastronomía
Rusia 2018: Piqueos saludables para disfrutar del mundial en familia o con amigos

Este jueves 14 de junio dio inicio el encuentro deportivo más esperado del año: Mundial Rusia 2018, en el cual se disputarán 64 partidos en...

La Buena Vida: todo lo que debes saber sobre el síndrome del ojo seco
Gastronomía
La Buena Vida: todo lo que debes saber sobre el síndrome del ojo seco

El síndrome del ojo seco es provocado por la falta crónica de lubricación y humectación de la superficie del ojo, que puede tener como consecuencia...

Hoja de Vida: Aprende hacer galletas de semillas
Gastronomía
Hoja de Vida: Aprende hacer galletas de semillas

¿Estás buscando un snack saludable? Entonces no te puedes perder la preparación de estas nutritivas y energizantes galletas de semillas hechas por Alejandra Gonzales –Day....

Recetas: Queque de limón y queso crema
Gastronomía
Recetas: Queque de limón y queso crema

Las temperaturas siguen bajando y los antojos de los dulces y postres van en aumento. Así que toma nota de esta receta y pruébala. INGREDIENTES...

Rusia 2018: Cevicherías abrirán desde las 9 de la mañana durante el mundial
Gastronomía
Rusia 2018: Cevicherías abrirán desde las 9 de la mañana durante el mundial

Todos se van sumando a la fiebre del fútbol, y más los hinchas peruanos que luego de 36 años regresan al mundial Rusia 2018, quienes...

Súper alimentos: lo que debes consumir para tener una salud de hierro
Gastronomía
Súper alimentos: lo que debes consumir para tener una salud de hierro

Por excelencia los vegetales estan considerados como un tipo de alimento indispensable para nuestra dieta diaria, pero existen unos llamados super alimentos que la mayoría...

Recetas: Tarta enrejada de blueberries
Gastronomía
Recetas: Tarta enrejada de blueberries

INGREDIENTES Para la masa: 2 tazas de harina sin preparar 200gr. Mantequilla sin sal 7 Cucharas de agua helada 1 Cucharadita de sal 3 Cucharadas...

Papa: el tubérculo peruano que aporta gran cantidad nutrientes y no engorda
Gastronomía
Papa: el tubérculo peruano que aporta gran cantidad nutrientes y no engorda

Es común escuchar que si el propósito es adelgazar se debe quitar de la dieta diaria la papa, este y otros mitos se han tejido...

Día Nacional de la Papa: repartirán media tonelada de causa rellena en la Plaza de Armas
Gastronomía
Día Nacional de la Papa: repartirán media tonelada de causa rellena en la Plaza de Armas

Cada 30 de mayo, se celebra en nuestro país, el Día Nacional de la Papa con el fin de reconocer el valor nutricional, gastronómico e...

El top 5 de los mejores lugares de Lima para comer hamburguesas
Gastronomía
El top 5 de los mejores lugares de Lima para comer hamburguesas

Todos los 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, la comida rápida con más seguidores por excelencia a nivel mundial. En...

Recetas: Galletas Choco chip con plátano y avena
Gastronomía
Recetas: Galletas Choco chip con plátano y avena

INGREDIENTES 2 plátanos bien maduros 1 taza de pecanas 200 gr. de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar rubia 1 taza de azúcar blanca...

Platos de la gastronomía rusa que debes probar si vas al Mundial
Gastronomía
Platos de la gastronomía rusa que debes probar si vas al Mundial

Ya solo faltan 21 días para el mundial de Rusia 2018 y los hinchas peruanos van preparando sus maletas para apoyar al seleccionado peruano en...

Hoja de Vida: Dos snacks veganos fáciles y nutritivos para mantenerte en línea
Gastronomía
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Llego el invierno y con ellos los antojitos de media mañana y media tarde, esos que suelen hacernos subir algunos kilos de más. Para evitar...

Aprende a preparar unas ricas natillas de chocolate
Gastronomía
Aprende a preparar unas ricas natillas de chocolate

No hay nada más rico que un postre a media mañana, media tarde o a cualquier momento del día. Si se te antoja un postre...

Sácale provecho al uso del microondas con estos cinco consejos
Gastronomía
Sácale provecho al uso del microondas con estos cinco consejos

Uno de los electrodomésticos menos valorados, quizá, es el microondas, ya que suele ser un aparato usado por principiantes de la cocina y por quienes...

Gastón Acurio recibe premio internacional por su trayectoria profesional
Gastronomía
Gastón Acurio recibe premio internacional por su trayectoria profesional

El reconocido chef peruano Gastón Acurio ha sido galardonado con el premio Diners Club Lifetime Achievement Award 2018 que otorga la organización The World’s 50...

Recetas: Queque de almendras y aceite de oliva
Gastronomía
Recetas: Queque de almendras y aceite de oliva

¿Eres amante de los frutos secos? Entonces esta receta de queque de almendras te encantará. INGREDIENTES: - ¾ de taza de almendras laminadas - 1...

Pisco Sour: 10 lugares en donde puedes tomar la bebida bandera
Gastronomía
Pisco Sour: 10 lugares en donde puedes tomar la bebida bandera

No cabe duda que el Pisco Sour es uno de los cocteles peruanos con más renombre a nivel mundial y es que esa combinación perfecta...

Evento “Endulzando a mamá” ofrecerá deliciosos postres este fin de semana
Gastronomía
Evento “Endulzando a mamá” ofrecerá deliciosos postres este fin de semana

Apropósito de las actividades por la celebración del Día de la Madre, este fin de semana, del 11 al 13 de mayo, se realizará “Endulzando...