Gastronomía

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¿Se te pasó la sal en la comida? No te preocupes y usa alguno de estos consejos para resolver el problema
Gastronomía
2017-09-22 17:21:00
¿Se te pasó la sal en la comida? No te preocupes y usa alguno de estos consejos para resolver el problema

Los accidentes suceden, no importa si eres un cocinero con muchas horas de experiencia o uno espontáneo. Hay momentos en que la suerte no está...

Desde el Jardín - Aprende a preparar ajíes encurtidos
Gastronomía
2017-09-22 18:21:09
Desde el Jardín - Aprende a preparar ajíes encurtidos

Con esta sencilla receta de Pedro Miguel Schiaffino aprende a preparar un encurtido de ajíes. Quedarán perfectos para acompañar a cualquier plato y lo mejor,...

Estas son las finas hierbas que no deben faltar en tu cocina
Gastronomía
2017-09-21 22:11:00
Estas son las finas hierbas que no deben faltar en tu cocina

A todos los que cocinan les puede suceder que de pronto se encuentran con no saber que hierba utilizar para tal o cual comida. Y...

Recetas: Churros
Gastronomía
2017-09-20 17:10:00
Recetas: Churros

No te pierdas la receta para la preparación de los tradicionales churros dulces. Disfruta de este postre con un chocolate caliente. Churros Ingredientes • 1...

Recetas: Blindado de tostadas francesas
Gastronomía
2017-09-20 17:04:00
Recetas: Blindado de tostadas francesas

Esta receta de Cocina en un toque es perfecta para preparar el fin de semana y compartirla en familia. Blindado de tostadas francesas Ingredientes: ·...

Recetas: Tarta tatin de manzana
Gastronomía
2017-09-18 20:00:00
Recetas: Tarta tatin de manzana

Sandra Plevisani, nos deleita con una receta deliciosa en base a manzanas, perfecta para disfrutar con una bola de helado o acompañado de un chocolate...

¿Cuál es la manera correcta para conservar los huevos por más tiempo?
Gastronomía
2017-09-18 11:26:00
¿Cuál es la manera correcta para conservar los huevos por más tiempo?

Siempre que vamos a comprar huevos ya sea al supermercado, la tienda de la esquina o el mercado, solemos encontrarlos sin refrigeración. Los tomamos sin...

Aprende a escoger la sandía perfecta
Gastronomía
2017-09-18 11:01:00
Aprende a escoger la sandía perfecta

La temporada de verano ya está cerca y también la llegada de las frutas de la estación, entre ellas; la sandía. Así que, si te...

Recetas: Arroz a la jardinera estilo “Desde el Jardín”
Desde el jardín
2017-09-04 10:42:00
Recetas: Arroz a la jardinera estilo “Desde el Jardín”

Un arroz a la jardinera nunca fue tan sencillo y fácil de preparar. Toma nota de la receta completa de Pedro Miguel Schiaffino y anímate...

Recetas: Me voy de picnic - Sánguche gouda y jamón
Gastronomía
2017-09-15 18:50:00
Recetas: Me voy de picnic - Sánguche gouda y jamón

Que tu próximo picnic tenga todo el sabor y gusto de unos sánguches de jamón y queso con todos los consejos de Ximena en Casa....

Recetas: Galletas de doble chocolate
Gastronomía
2017-09-15 18:44:00
Recetas: Galletas de doble chocolate

Estas galletas son chocolatosamente deliciosas y perfectas para tu próximo picnic. Toma nota de todos los consejos de Ximena en Casa. GALLETAS DE DOBLE CHOCOLATE...

Aprende a pulverizar la pimienta negra conservando su aroma y sabor
Gastronomía
2017-09-15 16:52:00
Aprende a pulverizar la pimienta negra conservando su aroma y sabor

Algunos de los consejos de cocina que siempre escucharás respecto a la pimienta negra, va desde molerla en el instante hasta guardarla en su estado...

Recetas: Pasta con champiñones y espárragos con leche de coco
Gastronomía
2017-09-14 19:34:00
Recetas: Pasta con champiñones y espárragos con leche de coco

La combinación de pasta y verduras es sencillamente espectacular. Prueba esta receta de Ximena en Casa. Pasta con champiñones y espárragos y leche de coco...

Recetas: Quinua tapada con alcachofas
Gastronomía
2017-09-14 19:32:00
Recetas: Quinua tapada con alcachofas

La quinua y su versatilidad para degustarla en diversos tipos de platos no tiene límites. Toma nota de esta receta versión del tradicional arroz tapado....

Recetas: Lasagna de crepes
Gastronomía
2017-09-14 19:30:00
Recetas: Lasagna de crepes

La ensalada no es la única forma de consumir los vegetales, aquí Ximena en Casa te muestra una receta perfecta para comerlas y disfrutarlas. Lasagna...

Recetas: Canelones de capuccino y chocolate
Gastronomía
2017-09-14 14:28:40
Recetas: Canelones de capuccino y chocolate

Al mejor estilo italiano, este postre no podrás dejar de prepararlo. Acompaña estos canelones de café y chocolate con una taza de humeando chocolate caliente....

Recetas: Profiteroles en salsa de toffee de chocolate
Gastronomía
2017-09-14 14:28:30
Recetas: Profiteroles en salsa de toffee de chocolate

¿Amante de los postres? Seguramente no podrás resistirte a estos profiteroles. Toma nota de las recetas completas de Ximena en Casa y sus “Postres Impresionantes”....

Recetas: Postres impresionantes - Créme brulée de naranja y cardamomo
Gastronomía
2017-09-14 14:26:23
Recetas: Postres impresionantes - Créme brulée de naranja y cardamomo

El Créme Brulée es seguramente uno de los postres más pedidos en restaurantes y cafés. Con esta receta de Ximena en Casa, ahora podrás prepararlo...

Recetas: Ensalada de quinua y fruta en palillos
Gastronomía
2017-09-15 18:54:00
Recetas: Ensalada de quinua y fruta en palillos

Para acompañar el perfecto picnic no olvides preparar alguna ensalada y para cerrar un festival de frutas. ENSALADA DE QUINUA EN FRASCO INGREDIENTES • 1...