Postres

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Semana de la Dulzura: Campaña donará el 50% del valor de cada postre a Aldeas infantiles
Gastronomía
Semana de la Dulzura: Campaña donará el 50% del valor de cada postre a Aldeas infantiles

Con el objetivo de brindar apoyo a Aldeas Infantiles SOS Perú en el cuidado integral de los niños del Perú en situación de riesgo y...

Dulce y Sabor: Feria gastronómica ofrecerá postres y comida en Barranco
Gastronomía
Dulce y Sabor: Feria gastronómica ofrecerá postres y comida en Barranco

El próximo 2 de setiembre se realizará la Feria Dulce y Sabor que ofrecerá al público presente una gran variedad de deliciosos postres y comidas...

Receta: Queque de plátano con chocolate
Ximena en casa
Receta: Queque de plátano con chocolate

Ximena Llosa nos enseña a preparar un delicioso postre a base de plátano y chocolate para sorprender a todos en casa. Ingredientes: 1/3 de taza...

Receta: Pie de limón clásico
Gastronomía
Receta: Pie de limón clásico

Prueba esta deliciosa receta de Sandra Plevisani y sorprende a tu familia con este postre. Ingredientes Masa (para molde de diámetro 30 cm): 2 ½...

Recetas: Melocotones o duraznos a la parrilla
Cocina en un toque
Recetas: Melocotones o duraznos a la parrilla

Para disfrutar de un postre casero no necesitas pasar mucho tiempo en la cocina, toma nota de esta receta de Cocina en un toque. Melocotones...

Recetas: Torta de chocolate
Cocina en un toque
Recetas: Torta de chocolate

Una deliciosa y dulce receta es la propuesta de Cocina en un toque. Aprende a preparar la clásica torta de chocolate con un buen baño...

Recetas: Queque de chocolate con betarraga
Cocina en un toque
Recetas: Queque de chocolate con betarraga

El chocolate y la betarraga van muy bien y para muestra esta deliciosa receta de queque de chocolate con betarraga. ¡No dejes de prepararla! Queque...

Recetas: Galletas rellenas con Nutella
Cocina en un toque
Recetas: Galletas rellenas con Nutella

Esta receta te hará romper la dieta y es que un gustito de vez en cuando no hace daño. Prueba preparar una galletas caseras rellenas...

Recetas - Especial platos japoneses: Cheesecake japonés
Cocina en un toque
Recetas - Especial platos japoneses: Cheesecake japonés

Imagina la combinación del cheesecake con un queque, pues esa es la consistencia de este postre japonés. Toma nota de la receta. Cheesecake japonés Ingredientes...

Recetas: Mazamorra morada y arroz con leche
Cocina en un toque
Recetas: Mazamorra morada y arroz con leche

¡Este es un postre dos en uno! Conocido como ‘el clásico’, este combinado peruano nuestra propuesta para disfrutar en estos días fríos. Aprovecha el fin...

Recetas: Galletas Anzac
Cocina en un toque
Recetas: Galletas Anzac

Estas galletas son deliciosas y perfectas para tener como reserva para ese antojo de media tarde. Galletas Anzac Ingredientes • 100 gr de mantequilla •...

Recetas: Leche asada
Cocina en un toque
Recetas: Leche asada

La leche asada es uno de los postres más sencillos para preparar y en este receta de Cocina en un toque te lo demostramos. Leche...

Recetas: Pudín de chocolate
Cocina en un toque
Recetas: Pudín de chocolate

Este tal vez sea uno de los postres más reconfortantes que se puedan preparar para disfrutar a cualquier hora del día. ¡Dicen que con chocolate...

Recetas: Queque de tomillo y limón
Cocina en un toque
Recetas: Queque de tomillo y limón

Un postre delicioso en que la combinación del limón con el tomillo queda espectacular. Queque de tomillo y limón o ‘Bunt Cake’ Ingredientes • 175...

Recetas: Tres leches
Cocina en un toque
Recetas: Tres leches

Aprende a preparar el popular postre de tres leches con una receta sencilla y rápida para disfrutar en familia. Tres leches Ingredientes • 5 huevos...

Recetas: Minicheesecake clásico
Cocina en un toque
Recetas: Minicheesecake clásico

No te pierdas la receta básica del postre más tradicional de Nueva York, el cheesecake clásico. Esta receta podrás variarla y saborizarla como desees para...

Recetas: Alfajores
Cocina en un toque
Recetas: Alfajores

Vamos a hacer un clásico alfajor con una bondadosa cantidad de manjar blanco y de chocolate. Alfajores Ingredientes • 3 yemas de huevo • 150...

Recetas: Tostadas francesas
Cocina en un toque
Recetas: Tostadas francesas

Esta es una de las recetas de desayuno más ricas que hay. Luciano Mazzetti nos trae dos opciones de tostadas francesas en Cocina en un...

Recetas: Waffles de camote
Cocina en un toque
Recetas: Waffles de camote

¿Te gustan los waffles? Entonces te recomendamos probar esta versión con camote que prepara Luciano en Cocina en un toque. Waffles de camote Ingredientes •...

Recetas: Torta de chocolate con betarraga
Cocina en un toque
Recetas: Torta de chocolate con betarraga

La betarraga al igual que la zanahoria tiene una gran cantidad de azúcar y queda muy bien con el chocolate por lo que esta receta...

Recetas: Brownie con marshmallows
Cocina en un toque
Recetas: Brownie con marshmallows

Brownie con marshmallows Ingredientes • 100-120 gramos de mantequilla • Chocolate bitter • 2 huevos • 1 taza de azúcar • Esencia de vainilla •...

Recetas: Almohaditas de manzana
Cocina en un toque
Recetas: Almohaditas de manzana

Almohaditas de manzana Ingredientes • Manzanas verdes • Mantequilla • Clavo de olor • Pasas • Canela • Ron blanco • Azúcar • Maicena •...

Recetas: Bavarois de guindones
Cocina en un toque
Recetas: Bavarois de guindones

Bavarois de guindones Ingredientes: • Azúcar rubia • Colapiz • 250 grs. De guindones • Ron • 11 huevos • Leche • Esencia de vainilla...

Recetas: Merengues de chocolate y avellanas
Cocina en un toque
Recetas: Merengues de chocolate y avellanas

Merengues de chocolate y avellanas Ingredientes • 6 huevos • 2 tazas de azúcar • Avellanas • Chocolate en barra • 1 paquete de galletas...

Recetas: Pie de frutos rojos
Cocina en un toque
Recetas: Pie de frutos rojos

Esta tarta dulce es bastante sencilla de preparar, no olvides darle ese estilo rústico que solo la comida preparada en casa puede lograr. Pie de...

Recetas: Pionono
Cocina en un toque
Recetas: Pionono

Cocina en un toque te muestra como preparar el tradicional Pionono relleno con manjar blanco. Este postre es más fácil de lo que imaginas, te...

Receta: Queque de polenta con Frambuesa
Gastronomía
Receta: Queque de polenta con Frambuesa

Endulza tu día preparando este delicioso postre. Conoce la receta y todos los secretos de Sandra Plevisani en esta nota. Ingredientes 4 huevos a temperatura...

Receta: Soufflé de chocolate
Ximena en casa
Receta: Soufflé de chocolate

Prueba este postre y caliente tu hogar con un dulce sabor. Ingredientes: 60 gramos de mantequilla 3 cucharadas de harina sin preparar 1 taza de...

Recetas: Canelones de capuccino y chocolate
Ximena en casa
Recetas: Canelones de capuccino y chocolate

Al mejor estilo italiano, este postre no podrás dejar de prepararlo. Acompaña estos canelones de café y chocolate con una taza de humeando chocolate caliente....

Recetas: Profiteroles en salsa de toffee de chocolate
Ximena en casa
Recetas: Profiteroles en salsa de toffee de chocolate

¿Amante de los postres? Seguramente no podrás resistirte a estos profiteroles. Toma nota de las recetas completas de Ximena en Casa y sus “Postres Impresionantes”....

Recetas: Postres impresionantes - Créme brulée de naranja y cardamomo
Ximena en casa
Recetas: Postres impresionantes - Créme brulée de naranja y cardamomo

El Créme Brulée es seguramente uno de los postres más pedidos en restaurantes y cafés. Con esta receta de Ximena en Casa, ahora podrás prepararlo...

Recetas: Torta de chocolate sin harina
Ximena en casa
Recetas: Torta de chocolate sin harina

Una opción saludable para disfrutar de una torta de chocolate sin harina es la propuesta de Ximena en Casa. Toma nota de la receta, estamos...

Recetas: Helado saludable
Ximena en casa
Recetas: Helado saludable

¿Apasionado de los helados? No te pierdas esta receta casera de Ximena en Casa y atrévete a preparar helados deliciosamente saludables. Helado saludable Ingredientes •...

Recetas: Trufas de frutos secos
Ximena en casa
Recetas: Trufas de frutos secos

¿Con antojos por un dulcesito? Aquí te dejamos una súper idea para preparar trufas caseras deliciosas y saludables. Solo toma nota de las ideas de...

Recetas: Hojaldre y mil hojas de fresas
Ximena en casa
Recetas: Hojaldre y mil hojas de fresas

Masa hojaldre y mil hojas de fresas Esta es una de las masas que siempre hemos querido aprender pero pensamos que es muy difícil, no...

Recetas: Churros
Ximena en casa
Recetas: Churros

Churros Estamos acostumbrados a comprarlos en la calle y que ricos son con chocolate caliente en invierno… Si nunca antes pensaste prepararlos tú misma, ahora...

Recetas: Ximena en casa - Naked Cake
Ximena en casa
Recetas: Ximena en casa - Naked Cake

Esta es una de las recetas más deliciosas de la temporada, perfecta para esa celebración especial. Naked Cake Ingredientes Para la torta de vainilla •...

Recetas: Pie de lúcuma y chocolate
Ximena en casa
Recetas: Pie de lúcuma y chocolate

El acompañamiento perfecto para cerrar el almuerzo familiar es un pie de lúcuma y chocolate. Toma nota de la receta de Ximena en Casa, para...

Recetas: Fiesta infantil - Cake pops
Ximena en casa
Recetas: Fiesta infantil - Cake pops

Para que tu fiesta infantil sea un éxito no olvides los detalles dulces y sabrosos como estos cake pops en sus diversas presentaciones. Cake Pops...

Recetas: Fiesta Infantil - Torre de cupcakes
Ximena en casa
Recetas: Fiesta Infantil - Torre de cupcakes

Esta receta reemplaza al clásico pastel de cumpleaños. Ximena te propone crear una torre de cupcakes, en la medida perfecto para los más chicos. Torre...

Recetas: Helado de chocolate casero
Ximena en casa
Recetas: Helado de chocolate casero

Esta es la tercera receta de este especial de chocolate preparado por Ximena Llosa. No dejes de prepararlo y servirlo como acompañamiento en crepes, queques...

Recetas: Torta de chocolate y trufa
Ximena en casa
Recetas: Torta de chocolate y trufa

Un especial de chocolate como pocos es la propuesta de Ximena Llosa para este programa. Aquí te dejamos la receta completa de la torta de...

Recetas: Turrón de chocolate
Ximena en casa
Recetas: Turrón de chocolate

Un postre delicioso resultado de uno de los mejores cacaos con la base del turrón peruano, logran un plato dulce y delicioso, perfecto para cualquier...

Recetas: Especial cocina italiana - Tiramisu
Ximena en casa
Recetas: Especial cocina italiana - Tiramisu

En este especial de comida italiana, Ximena LLosa nos presenta la receta del tradicional postre italiano. El tiramisú, un postre frío de cuchara que se...

Recetas: Vasitos de cheese cake berries
Ximena en casa
Recetas: Vasitos de cheese cake berries

Ingredientes: Galletas: 5 paquetes de galletas de chocolate 100 gramos de pecanas Tostadas Relleno de cheese cake: 2 paquetes de queso crema 1 lata de...

Recetas: Vasitos de crocante de pera
Ximena en casa
Recetas: Vasitos de crocante de pera

¿Cansada de los mismos postres? Prueba esta receta de Ximena Llosa y sorprende a tu paladar. Ingredientes: Crocante: 100 gramos de mantequilla fría 100 gramos...

Recetas: Semifreddo de lúcuma con blondie
Ximena en casa
Recetas: Semifreddo de lúcuma con blondie

Para 12 personas INGREDIENTES Blondie: 4 huevos 1 ½ taza de azúcar rubia ½ cucharada de vainilla 150 gr de mantequilla con sal 1 taza...

Recetas: Creme caramel con galletitas de almendras
Ximena en casa
Recetas: Creme caramel con galletitas de almendras

Para 5 personas INGREDIENTES: Para el caramelo: 1 ½ taza de azúcar blanca Creme caramel: 1/2 litro de leche fresca (2 tazas) Ralladura de 1...

Recetas: Pye de chocolate y naranja
Ximena en casa
Recetas: Pye de chocolate y naranja

Para 10 personas *INGREDIENTES: Para la masa de chocolate:* 225 gr de mantequilla fría y cortada en cubitos 2 tazas de harina sin preparar ¼...

Receta: Crocante de mango
Ximena en casa
Receta: Crocante de mango

(Para 8 personas) INGREDIENTES: Base crocante: 2 claras (80 gramos) 160 gramos de azúcar blanca ¾ de taza de galletas de vainilla picadas ¾ de...

Recetas: Para recibir la primavera - Tartaletas individuales de frutas
Ximena en casa
Recetas: Para recibir la primavera - Tartaletas individuales de frutas

Tartaletas individuales de frutas Para 12 tartaletas Ingredientes: Masa con menta: • 320 gramos de harina sin preparar • ¼ de cucharadita de sal •...

Recetas: Pie de pecanas y chocolates
Ximena en casa
Recetas: Pie de pecanas y chocolates

Pie de pecanas y chocolate 1 molde para pie desmoldable de 26 cm de diámetro Ingredientes: Masa: • 320 gramos de harina sin preparar •...

Recetas: Torta de crepes a la naranja (Torta Lydia Lupis)
Ximena en casa
Recetas: Torta de crepes a la naranja (Torta Lydia Lupis)

Torta de crépes a la naranja (Torta Lydia Lupis) Molde de 24 cm. de diámetro Ingredientes: Masa de crepes: • 250 gr de harina sin...

Recetas: Cheesecake de peras y miel
Ximena en casa
Recetas: Cheesecake de peras y miel

Cheesecake de peras y miel Se debe utilizar un molde de 22 cm de diámetro con una base de papel manteca Ingredientes: Masa de galletas:...

Recetas: Suflé helado de frutos rojos
Ximena en casa
Recetas: Suflé helado de frutos rojos

Y para cerrar esta cena especial con broche de oro nada mejor que un postre espectacular. Toma nota de toda la receta y los tips...

Recetas: Galletas de doble chocolate
Ximena en casa
Recetas: Galletas de doble chocolate

Estas galletas son chocolatosamente deliciosas y perfectas para tu próximo picnic. Toma nota de todos los consejos de Ximena en Casa. GALLETAS DE DOBLE CHOCOLATE...

Recetas: Tarta de manzana delicia con crocante
Gastronomía
Recetas: Tarta de manzana delicia con crocante

¿Te gustan las manzanas? Entonces tienes que probar la de esta deliciosa receta de Sandra Plevisani. Ingredientes: Masa: 200 gr. Mantequilla sin sal 2 Tazas...