Superfoods

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¿La leche de cucaracha se convertirá en un superalimento?
Salud
¿La leche de cucaracha se convertirá en un superalimento?

Los superalimentos alimentos son aquellos potencialmente nutritivos o con valores nutricionales que los hace muy interesantes desde el punto de vista de la salud por...

Harina de coca: Este es el valor nutricional de la ancestral planta peruana
Gastronomía
Harina de coca: Este es el valor nutricional de la ancestral planta peruana

La coca es una planta que contiene varios alcaloides, entre ellas la cocaína. Pero pocos saben que la cantidad de cocaína en la hoja no...

Impulsan consumo de granos andinos para combatir la anemia
Salud
Impulsan consumo de granos andinos para combatir la anemia

El Gobierno Peruano, a través del Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), está impulsando el consumo de granos andinos como la quinua, la cañihua, la...

Súper alimentos: lo que debes consumir para tener una salud de hierro
Gastronomía
Súper alimentos: lo que debes consumir para tener una salud de hierro

Por excelencia los vegetales estan considerados como un tipo de alimento indispensable para nuestra dieta diaria, pero existen unos llamados super alimentos que la mayoría...

Comer brócoli mejora nuestra salud mental y digestiva
Salud
Comer brócoli mejora nuestra salud mental y digestiva

Una reciente investigación realizada por el inmunólogo y nutricionista Rangan Chatterjee ha revelado las bondades del brócoli, considerándolo como un ‘salva vidas’ pues contribuye a...

Matcha: el nuevo superalimento que favorece la salud
Salud
Matcha: el nuevo superalimento que favorece la salud

El té Matcha es un tipo de té verde japonés molido empleado en ceremonias que últimamente ha ganado popularidad al ser considerado uno de los...

CINCO BUENA RAZONES PARA AGREGAR ESPÁRRAGOS A TU DIETA
Gastronomía
CINCO BUENA RAZONES PARA AGREGAR ESPÁRRAGOS A TU DIETA

Comer sano no es sinónimo de comer siempre lo mismo. Nuestra región tiene una gran variedad de insumos que, usados de manera correcta, son beneficiosos...

Este verano disfruta de una fruta andina deliciosa y saludable, el aguaymanto
Estilos de vida
Este verano disfruta de una fruta andina deliciosa y saludable, el aguaymanto

Estas pequeñas y doradas frutillas son los nuevos ‘súper alimentos’ de los que se está hablando en todas las redes sociales. Estamos hablando del pequeño...

Las granadas dentro de la lista de los súper alimentos del siglo XXI
Estilos de vida
Las granadas dentro de la lista de los súper alimentos del siglo XXI

Las granadas ingresaron a esa lista privilegiada de súper alimentos ya que viene cargada con vitaminas C y B, potasio, ácido fólico y hierro. Con...

Esta es la semilla que debes incluir en tu dieta si quieres bajar de peso
Estilos de vida
Esta es la semilla que debes incluir en tu dieta si quieres bajar de peso

La Chía es considerada un Superalimento tanto aquí en Perú como en el mundo. Los superalimentos son aquellos que tienen muchas más cantidades de nutrientes...

Conoce los beneficios de utilizar el té verde
Moda y Belleza
Conoce los beneficios de utilizar el té verde

Hemos hablado mucho de superalimentos, y dentro de esta categoría, el té verde es uno de los protagonistas. Además de estar lleno de antioxidantes y...

Esto es lo que comen los mejores deportistas del mundo
Estilos de vida
Esto es lo que comen los mejores deportistas del mundo

Si estás pensando en realizar ejercicios como todo un profesional, entonces comer de manera saludable es la mejor opción no solo para poder realizar el...

Este es el alimento de moda en las redes sociales: Hablamos del Açaí
Estilos de vida
Este es el alimento de moda en las redes sociales: Hablamos del Açaí

Estamos viviendo en un momento en que los buenos hábitos alimenticios no solo están de moda sino que se están convirtiendo en un modo de...

Estos son los alimentos antiedad que no debes dejar de comer
Estilos de vida
Estos son los alimentos antiedad que no debes dejar de comer

¡Olvídate de las miles de opciones de cremas antiedad! Lo que debes hacer es consumir todos aquellos nutrientes que ayudarán a tu piel a verse...

Estos son los alimentos que puedes comer sin medida y no te engordarán ni un gramo
Estilos de vida
Estos son los alimentos que puedes comer sin medida y no te engordarán ni un gramo

Antes de que pienses que hemos conseguido el Santo Grial de la dieta imposible, es mejor recordarte que no existe alimento sin calorías. Luego de...

Snacks saludables caseros con 'Superfoods'
Estilos de vida
Snacks saludables caseros con 'Superfoods'

Es normal que a media mañana o media tarde el estómago nos pida algo para ‘picar’, y es muy clásico, salir corriendo a comprar algún...

Los 'Superfoods' peruanos
Estilos de vida
Los 'Superfoods' peruanos

¿Qué son los súper alimentos? Estos insumos son productos naturales y saludables, perfectos para una alimentación adecuada. Gracias a la diversa geografía que tiene nuestro...