¡3 platos infaltables para celebrar el Día de la Canción Criolla!

¡Hoy celebramos el día de la canción criolla a lo grande! Es momento de engreírnos con nuestros platos típicos de nuestro país, por eso, hemos seleccionado 3 recetas infaltables en tu mesa este día.

Te recordamos que si quieres aprender a preparar recetas deliciosas, no te pierdas de nuestro Especial Gastronómico, este sábado y domingo a partir de las 12 M por canal 06 y 706HD de Movistar TV y por el app  Movistar Play.

Anticuchos de corazón: 

Este plato a base de corazón de ternera cocinado en trozos al carbón se ha convertido en uno de los más queridos en las mesas de todo el mundo. Su especial aroma y delicioso sabor lo hacen un ícono de la cultura popular de nuestro país.

Arroz con pollo

Es uno de nuestros platos bandera y muy completos. Su eterna compañera, la papa a la huancaína, hace de este uno de los platos favoritos de los peruanos. No podía dejar de acompañarnos para que lo prepares con esta receta única y especial.

Mazamorra morada 

Desde la época de la colonia, surgió este postre que al mezclar productos oriundos como el maíz morado y la harina de camote, con el azúcar y una variedad de frutas secas y en compota como guindones, guindas, orejones, manzana, y membrillo dieron origen a la inigualable "mazamorra morada".

¡Listo! Ya tienes tu banquete criollo. ¡Manos a la obra y a disfrutar!

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