5 cosas que debes saber si vas al Carnaval de Cajamarca

¡Empezó el mes del Carnaval!

El Carnaval de Cajamarca, más conocido como la fiesta más alegre del Perú, dio inicio este 18 de febrero con sus diversas actividades organizadas por los propios cajamarquinos. La festividad tiene fechas principales que va desde el 18 de febrero hasta el 22 donde se baila, y se prueba la gastronomía de la región al ritmo de la música y el colorido de las comparsas.

A este Carnaval 2023 se le ha denominado el “Carnaval del reencuentro”. Miles de turistas nacionales y extranjeros disfrutan de unos de los eventos más grandes del Perú. Este sábado 18 de febrero, más de 50,000 personas aproximadamente, acompañaron el ingreso triunfal del Ño Carnavalón a la ciudad de Cajamarca desatando la alegría de las personas locales y extranjeras.

Para que te animes a ser parte de esta fiesta y disfrutar de esta inolvidable celebración, te contamos cinco cosas que debes saber sobre el Carnaval de Cajamarca:

1.- La comparsa Del Rey Momo o Ño Carnavalón, quien es recibido con honores para luego ser velado y enterrado. Este muñeco gigante representa "el adiós a las malas energías", por lo que la gente celebra su paso con talco y pintura.

Créditos: Andina

2.-  El carnaval del reencuentro tiene espectáculos nocturnos gratuitos en la plaza Bolognesi, con la presentación de grupos locales y nacionales que hacen bailar a la multitud.

3.- Disfrutarás de sus platos típicos como el sancocho o puchero. Es un sancochado de carnes, papas, arroz, garbanzos, camotes, duraznos, manzanas y con un  aderezo particular, el cual fascina a todos.

4.- En Cajamarca no te faltarán amigos ni tragos. Para este Carnaval se prepara el famoso “calientito” un trago regional que cuesta entre 2 a 5 soles. Asimismo, tendrás chicha de jora y chicha de maní.

5.- El domingo 26 se desarrollará el “Concurso y baile de clones”, desde las 10:00 de la mañana en el complejo deportivo Lucmacucho. Luego, el Carnaval de Cajamarca concluirá su edición 2023 con la popular  “Yunza” en La Colmena.

Fuente: Andina Agencia Peruana de Noticias y El Comercio.

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