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¡Aprende a hacer una deliciosa raspadilla en simples pasos!

Lunes 30 de Enero, 2023

La raspadilla es de lejos una de las opciones más refrescante ante el verano y es sencilla de preparar. No solo combate el intenso calor con sus diferentes sabores y presentaciones, también se ha convertido en un acompañante esencial en la cocina de los más pequeños. ¡Aquí te dejamos el paso a paso!

Ingredientes:

  • Para el raspado con frutas:
  •  1 taza de agua
  •  1 taza de azúcar
  •  Pulpa de fruta (la cantidad dependerá del sabor de la fruta)

Preparación:

  • Haremos un almíbar básico con agua y azúcar. Una vez que se ha cocinado durante los 5 minutos, añadimos pulpa de la fruta que más nos guste.

  • Dejamos que todo hierva a fuego bajo entre 2 y 5 minutos hasta que la fruta esté bien disuelta y haya soltado todo su sabor... Listo, un almíbar de frutas naturales que como antes dejaremos enfriar, echaremos en una botella y regaremos con él nuestros raspados de sabores.

¿Te animas a prepararlo?

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

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