Aprende a preparar gelatina navideña con frutas y vino tinto

¡Gelatina Navideña!

Para el cierre perfecto de la cena de Navidad, te traemos una receta de un postre súper rico que será inolvidable.

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INGREDIENTES

2 sobres de gelatina de fresa
4 tazas de agua
1 lata de cubos de piñas en almíbar
1 lata de cubos de duraznos en almíbar
300 g de ciruelas pasas sin hueso
1 taza de vino tinto
Nuez para decorar

INSTRUCCIONES

Abre las latas de piñas y duraznos, cuela el almíbar y reserva.
Pon a hervir las 4 tazas de agua y diluye los sobres de gelatina de fresa.
En una olla pequeña pon a calentar el vino tinto, el almíbar y las ciruelas pasa. Sube el fuego y calienta hasta que las ciruelas se suavicen.
En un tazón mezcla la gelatina de fresa y la mezcla de vino.
Vierte en un molde para gelatina.
Añade los trozos de piña y durazno.
Refrigera por 1 hora.
Desmolda con cuidado y decora con nuez.

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

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