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¡Conoce aquí los beneficios de comer pollo!

Viernes 04 de Noviembre, 2022

El pollo es un alimento rico en proteínas y vitaminas. La carne de pollo también contiene vitamina A, zinc, tiamina, fósforo y ácido fólico. Dependiendo de la pieza del pollo existen diferencias nutricionales, así por ejemplo la pechuga sin piel es la pieza con menor grasa, por lo tanto, tiene menos aporte de colesterol.

Si quieres conocer más recetas con pollo, no te pierdas HOY el especial "Pollo", a las 12 por el canal 06 y 706HD de Movistar TV y por el app  MovistarTVApp.

  1. Saludable: La carne de pollo es fuente importante de nutrientes como proteínas, lípidos, vitamina 3 y minerales como calcio, hierro, zinc, sodio, potasio y magnesio, entre otros.
  2. De fácil digestión: La mayor parte de la grasa corporal del pollo se encuentra en la piel, por lo que al retirarla se reduce el consumo de grasa. Esto hace que la carne sea de fácil digestión y pueda ser consumida por personas de cualquier edad.
  3. Versátil: Al ser una carne de sabor neutro, tiene la habilidad de tomar cualquier sabor o especie que le agregamos en la cocina. La versatilidad del pollo es una ventaja importante, sobre todo en la riqueza culinaria de nuestro país.
  4. La carne de pollo tiene un alto valor biológico, se produce en condiciones con un alto grado de especialización y cumple los más altos estándares de calidad.
  5. Muy accesible: El pollo es una de las proteínas cárnicas de menor costo en el mercado.
¿Te animas a prepararlo?

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

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