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Día del Mousse de Chocolate: Descubre qué beneficios nos brinda su ingrediente base

Jueves 31 de Marzo, 2022

Hoy, 2 de abril, se celebra el Día del Mousse de Chocolate. Por ello, queremos compartirte 03 beneficios que brinda su ingrediente base, el chocolate, a nuestras vidas.

Además, no olvides que este martes a las 8:30 p. m. contaremos con un delicioso estreno en Dulces Secretos donde Sandra Plevisani nos enseñará a preparar un increíble Mousse de chocolate, ¿te lo vas a perder? Ya sabes, solo por el canal 06 y 706HD de Movistar TV  y por el app MovistarTVApp.

¡Ahora sí! Sigue leyendo la nota y descubre todo lo bueno que nos brinda este delicioso ingrediente.

Mantiene sano el corazón

Diversos estudios han demostrado que el chocolate ayuda a prevenir ciertos problemas cardiovasculares, gracias a su manteca natural que contiene ácido oleico, grasa monoinsaturada como la del aceite de oliva y fuente de omega 3, que representa una tercera parte de las grasas del chocolate.

Mejora el estado de ánimo

El consumo de chocolate estimula la producción de endorfinas, las responsables de generar sensaciones placenteras. Asimismo, el cacao contiene L-triptófano que ayuda a producir serotonina, neurotransmisor responsable de regular el ánimo y el sueño.

Incrementa las funciones cerebrales

Al ingerir chocolate estamos consumiendo flavonoles los cuales aumentan el flujo sanguíneo hacia el cerebro. Esto ayuda a mejorar funciones cognitivas. Además, el chocolate también contiene teobromina, que tienen un efecto similar al de la cafeína: promover la concentración y la claridad mental.

Por último, recuerda que, a pesar de todos los beneficios que nos brinda, es importante consumirlo moderadamente.

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

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