Ideas de paletas para refrescarse en casa

Las paletas heladas son un clásico de todos los veranos y este no será la excepción. Anímate a prepararlas en casa y sorprende a tu familia con diferentes sabores y colores.

Además, son muy fáciles de hacer y tienen ingredientes naturales.

Paleta helada de fresa

2 tazas de crema de leche

1 taza de leche

2/3 tazas de azúcar

500 gr. de fresas

Preparación: Lava y corta las fresas para luego licuar solo la mitad. Por otro lado, combina la crema, la leche y azúcar en una cacerola.  Calienta hasta que el azúcar se haya disuelto.

Retira del fuego y vierte en un tazón. Añadir las fresas licuadas y mezclar.

Luego, cubrir con film plástico y colocar en el refrigerador hasta que esté completamente frío. Retira del congelador y unifica con batidora hasta obtener una consistencia cremosa.

Por último, agrega las fresas restantes en trozos y coloca en un molde para paletas para guardar en el freezer. ¡Delicioso!

Paleta helada de limón

1 lata de leche condensada

250 ml. de crema de leche

Tres a cuatro limones, la ralladura y jugo

Media cucharadita de extracto de limón

Preparación: Mezclar la leche condensada y crema de leche en un recipiente. También agrega la ralladura, el jugo de limón y el extracto.

Después, usar batidora hasta obtener una consistencia cremosa para colocar en el molde para paletas y congelar. ¡A esperar que las paletas estén firmes para disfrutar!

Paleta helada de plátano y chocolate

3 plátanos

1 y 1/4 tazas de leche

1/3 taza de azúcar

1 cucharadita de extracto de vainilla

1/2 taza de crema de leche

100 gr. de chocolate

Preparación: Licuar los plátanos con la leche, azúcar y vainilla. Además, pasar a un tazón y añadir la crema de leche.

Luego, batir hasta lograr una consistencia cremosa y agregar el chocolate en trozos. Coloca en el molde y guarda en el freezer hasta que las paletas estén firmes. ¡A refrescarse!

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