Jóvenes crean suplemento nutricional para combatir la anemia
Jueves 29 de Abril, 2021
Tres alumnas de la UCAL han desarrollado un producto a base de grillos comestibles (acheta domesticus) y frutos peruanos como el camu camu.
Este producto es un suplemento hiperproteico y muy rico en hierro que ayuda a combatir la anemia.
Cerca de 700 mil niños menores de 3 años de edad sufren de anemia en nuesto país, según el INEI.
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