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Prepara tostada francesa con whisky irlandés

Lunes 29 de Mayo, 2023

Si buscas una forma única y deliciosa de empezar tu día, no puedes perderte esta receta de Tostada Francesa con Whisky Irlandés. Este desayuno es una combinación perfecta entre lo clásico y lo sofisticado, ya que la tradicional tostada francesa se eleva a otro nivel con el toque irresistible del whisky irlandés. En esta nota, te mostraremos todos los pasos para preparar este desayuno de ensueño, desde la preparación de la mezcla de huevo y whisky hasta el tostado perfecto de cada rebanada de pan. ¡Prepárate para despertar tus sentidos con esta exquisita y elegante receta matutina!

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Ingredientes

  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de leche fresca
  • Pizca de sal
  • 1/4 de taza de whisky irlandés
  • 3 tajadas de pan tipo brioche
  • 3 cucharaditas de mantequilla
  • Miel de maple (o la que más te guste) c/n
  • Frambuesas a gusto
  • Para decorar florcitas, menta y azúcar en polvo

Preparación:

En un tazón poner los huevos con la leche, sal y el whisky irlandés. Batir con tenedor por 1 minuto hasta que le salgan burbujas (aire atrapado, que haría que los huevos queden esponjosos).

Remojar los panes por ambos lados en esta mezcla y calentar la mantequilla en una sartén antiadherente. Poner los panes ene la mantequilla caliente y dejar que se doren. Agregar una parte de la mezcla sobrante de huevos y dar vuelta a los panes.

Dorar por ese lado y echar en la sartén todo lo que quedó de huevos.

No secar las tostadas, servirlas rápidamente bien calientes con las frambuesa, miel y decorar con menta, flores y azúcar en polvo.

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