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¡Prepara un arroz con leche en simples pasos!

Martes 22 de Junio, 2021

El arroz con leche es un postre característico de nuestro país. Es tan irresistible que puede comerse incluso solo y te sentirás totalmente satisfecho. ¡Aquí te dejamos una receta para que puedas prepararlo tú mismo en simples pasos!

Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Agua
  • 1 Bastón Canela
  • 2 Clavos De Olor
  • 2 Tazas Arroz Largo
  • 1/2 Cucharadita Extracto De Vainilla
  • 1 Lata de leche
  • 1 Lata Leche Condensada
  • 50 Gramos Pasas Sin Semillas
  • 1 Cucharadita Canela en polvo

Instrucciones

  1. Colocar en una olla el agua, luego agregar la canela y el clavo de olor. Añadir el arroz y llevar al fuego medio para que se cocine. Importante: lavar bien el arroz.
  2. Mover con la ayuda de un tenedor para evitar romper los granos de arroz. Cuando esté cocido y el agua se haya consumido, retirar la canela y el clavo de olor.
  3. Echar la esencia de vainilla, la lata de leche y la leche condensada.
  4. Cocinar a fuego medio entre a 5 a 8 minutos hasta que veamos que ya no está tan ligera la consistencia.
  5. Colocar pasas, decorar con canela al gusto y servir.

Tip:

Consistencia deseada: Si sientes que al enfriarse la consistencia quedó muy firme puede agregar un poco de leche para soltarlo.

¿Qué dices? ¿Te animas a preparar la receta?

Aprende a preparar HOY a las 5:30pm un "Arroz de 5 leches" con la receta de Sandra Plevisani en Dulces Secretos por el canal 06 y 706HD de Movistar TV.

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

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