Receta: ¿Cómo hacer galletas en sartén sin horno?

¿Quieres hacer un postre pero no tienes horno? Entonces tienes que hacer esta receta de galletas en sartén. 

Compra todos los ingredientes y prepararla en casa con toda la familia. 

Ingredientes: 

6 cucharadas de aceite de coco o aceite vegetal

4 cucharadas de azúcar 

1 huevo

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharada de leche

1 taza de harina de avena

1 pizca de sal

1 cucharadita de bicarbonato

1/4 taza de chispas de chocolate

Preparación: 

Bate en un tazón el aceite de coco con el azúcar hasta que se incorporen perfectamente. 

Agrega el huevo, la vainilla y la leche. 

Continúa mezclando hasta que obtengas una masa homogénea.

Agrega la harina, la sal y el bicarbonato.

Combina en forma envolvente con una cuchara para poner una porción en una sartén engrasada con aceite en aerosol. 

Vierte encima chispas de chocolate y cocínala a fuego medio por aproximadamente 10 minutos (la galleta se expandirá, si haces varias en la misma sartén, cuida muy bien de dejar suficiente espacio).

Cuando esté lista, enfríala ligeramente y disfrútalas. 

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