Receta: Quesadillas y huevitos de codorniz con dip

¿Ya no sabes qué preparar para picar en la tarde? Ximena Llosa nos trae una súper opción para que la hagas en casa y la disfrutes con toda la familia. 

Ingredientes:

Quesadillas:

Tortillas de harina integrales c/n

Queso mozarella o Tilsit c/n

Jamón (el que quieras) c/n

Tomate, orégano

Sal y pimienta

Huevitos y Dip:

24 huevitos de codorniz

150 gramos de queso cabaña (cottage)

Preparación:

Quesadillas

Ponerle queso a las tortillas o queso y jamón a gusto en cada una de las tortillas y taparlas con otra. 

También se les puede echar orégano o albahaca y tomate cortado delgadito para que se sientan como unas pizzetas. 

Y una vez que están tapadas se ponen en la sartén caliente y se dejan quietas para que se vayan sellando y derritiendo el queso. 

Se les da la vuelta para que pase lo mismo, son sólo unos minutos a fuego medio bajo para que se tueste un poco cada tortilla y listo. 

Al sacarla del fuego se corta en triángulos y se echa sal de maras.

Este es un snack deli, fácil y de los más hechos en mi casa!

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