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Receta: Torta de chocolate en licuadora al estilo de Sandra Plevisani

Miércoles 14 de Julio, 2021

¿Quién puede resistirse a una torta de chocolate? Es imposible. Por eso, hoy Sandra Plevisani nos comparte su receta para hacer una en licuadora: más rápido y sencillo, imposible.

Ingredientes:

  • 1 y ½ de tazas de azúcar granulada
  • 1 taza de leche fresca
  • ½ taza de aceite
  • 2 huevos a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 2 tazas de harina sin preparar
  • ¾ de taza de cocoa en polvo
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 taza de agua hirviendo o café hirviendo

Preparación:

  • Enmantequillar el molde tubo y, en un papel manteca, dibujar la forma de la base del molde.
  • Llevar la bandeja de lata al horno para precalentar.
  • Agregar en la licuadora el azúcar, la leche fresca, el aceite, los huevos, y una cucharadita de esencia de vainilla.
  • Luego, cernir la harina, la cocoa, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.
  • Una vez que está cernido, agregarlo en la licuadora con los demás ingredientes.
  • Agregar una taza de agua hervida encima de toda la mezcla en la licuadora y finalmente licuar.
  • Retirar la mezcla licuada en un recipiente para terminar de mezclarlo
  • Incorporarlo en el molde tubo y llevarlo al horno con la bandeja de hornear precalentada.
  • Decorar con azúcar en polvo, con crema chantilly y diversas frutas.

¿Te gustaría aprender más recetas de Sandra para sorprender a papa en su día? Entonces no te puedes perder Dulces Secretos, solo por el canal 06 y 706HD de Movistar TV y por el app Movistar Play.

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