Recetas: Tres opciones para preparar cuy en casa

La carne de cuy es un alimento de excelente sabor y calidad. Se caracteriza por contener alto nivel proteico y bajo en grasa; además, colesterol de buena calidad, minerales y vitaminas. Por eso hoy te presentamos tres recetas para preparar en casa.

Encuentra las mejores recetas en nuestro Rincón Gastronómico Veraniego, del lunes a viernes, a partir de las 12 m. por el canal 06 y 706HD de Movistar TV y por el app  Movistar Play.

PICANTE DE CUY

Definitivamente esta presentación es el más representativo, ya que es un plato típico de Ancash. Dale play al video y sigue paso a paso para preparar esta delicia.

 

SANDWICH DE CUY

Si eres una amante del cuy y del sanwich defitivamente esta receta es para ti. Dale play al video y prepara junto a Pedro Miguel este manjar.

 

CEVICHE DE CUY SHILPIDA CON CUY

Si buscas experimentar en la cocina, estas recetas son las ideales. Dale play al video aprender a preparar un delicioso ceviche y shilpida de cuy.

Para más información sobre comidas, visita nuestra sección Gastronomía.

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