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Semana del Chilcano: ¿cuáles son los mejores acompañamientos de esta bebida?

Del 11 al 17 se celebrará al cóctel peruano y por ello te presentamos este delicioso listado de alternativas para degustar junto a un chilcano.

Miércoles 08 de Enero, 2020
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Semana del Chilcano: ¿cuáles son los mejores acompañamientos de esta bebida?
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Aprovechando la celebración de la Semana del Chilcano, que se llevará a cabo del 10 al 17 de enero, algunas personas se preguntan por cuáles son los piqueos que van mejor con este cóctel peruano.

Por este motivo, a continuación, te diremos algunos acompañamientos salados que irán bien con esta bebida de sabor nacional.

1. Tequeños rellenos de queso.

Los puedes comer solos o con salsa guacamole.

2. Alitas agridulce.

Combinación perfecta por destacar los sabores en tu paladar con el sabor tostado y jugoso de las alitas.

3. Palitos de queso.

Existen muchas formas de preparar este piqueo pero todas terminan ofreciendo un excelente sabor, no olvides de acompañarlo de una crema a tu elección.

4. Chorizos a la cerveza.

Son muy fáciles de preparar, con solo macerarlo en cerveza, ajo, rocoto, orégano, sal y pimienta por unas horas, y luego cocinarlos están listos para comer.

5. Ceviche peruano.

Nada más rico que acompañar esta bebida con un ceviche fresco, pero ponlo en una presentación como para picar.

6. Mini empanadas chinas.

Entre este piqueo y el chilcano tus invitados tendrán una mezcla de culturas en el paladar.

7. Tequeños de lomo saltado.

Si lo que deseas es sabor peruano, estos tequeños no te pueden faltar en tus reuniones.

8. Aceitunas calientes.

Estas aceitunas fritas ligeramente en hierbas aromáticas te pueden salvar en una reunión de último minuto.

9. Nachos con Guacamole.

Los nachos son la salvación de quienes no quieren gastar mucho tiempo cocinando. Los puedes acompañar con salsa guacamole.

10. Anticuchos de Corazón o Lomo
Estos dejarán a tus invitados con la boca, ya sean los anticuchos de corazón o de lomo.

11. Alitas Bouchet

Solas o acompañadas de con una crema de mayonesa y alcaparras son siempre la sensación.

12. Conchitas a la Parmesana

Algo fresco y rápido de preparar para compartir con los amigos.

13. Mini pan Pita con pollo al curry

Mezcla una pizca de curry con tres cucharitas de mermelada de mango, una cebolla chica picada en cuadritos muy pequeños, mayonesa y sal al gusto.

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