"Gomishuro" ganó el premio PERUMIN INSPIRA 2021 y ahora busca posicionarse como una opción saludable en el sector de confitería, con un modelo de negocio que asume la responsabilidad...(leer más)...
Tres alumnas de la UCAL han desarrollado un producto a base de grillos comestibles (acheta domesticus) y frutos peruanos como el camu camu. Este producto es un suplemento hiperproteico...(leer más)...
Con el objetivo de disminuir la tasa de desnutrición crónica infantil, la anemia de niños de 6 a 35 meses y promover la agricultura sostenible; un grupo de jóvenes...(leer más)...
El ingeniero agroindustrial Julio Garay, creador de galletas Nutri H y ganador del certamen Una Idea Para Cambiar La Historia de History Channel, presentó un panetón nutritivo que contribuirá...(leer más)...