¡Top 5 de comida criolla para disfrutar en Fiestas Patrias!
Ceviche Ingredientes 400 g de pescado cortado en tiras 12 limones 1 cebolla picada a la pluma 1 camote amarillo sancochado 1 lechuga Rodajas de choclo 4 cucharaditas de...(leer más)...
Comida Peruana
Receta: Cau cau de mondongo
El Cau cau es uno de los platos más conocidos y característicos de la gastronomía peruana que ha conquistado el paladar de muchos. ¿Te gustaría aprender a prepararlo? Sigue...(leer más)...
¡Filetea pescado en tres simples pasos como un chef!
En pleno verano ¿a quién no se le ha antojado un tiradito o un pescado apanado con su yuquita frita? Ahora podrás disfrutar de estos platos y más sin...(leer más)...
T'anta wawa: Preparar en casa este pan del Día de Todos los Santos
El Perú es un país de celebraciones y tradiciones, y es que su legado histórico y cultural se mantiene vivo en distintas representaciones y costumbres que hasta hoy en...(leer más)...
Aprende a preparar Tacacho con cecina en casa
¿Te encanta la comida de la selva, pero no sabes prepararla? No te preocupes más, aquí te enseñaremos a preparar un delicioso tacacho con cecina con una receta súper...(leer más)...
Papa rellena al estilo de Luciano Mazzetti
...
Carapulcra con Sopa Seca
...
Receta: Aprende a preparar un rico tallarín saltado
La fusión es quizá una de las características más deliciosas de nuestra gastronomía y es que los peruanos hemos sabido, de una manera excepcional, combinar diversas técnicas de cocina...(leer más)...