Recetas: Mazamorra morada y arroz con leche
¡Este es un postre dos en uno! Conocido como ‘el clásico’, este combinado peruano nuestra propuesta para disfrutar en estos días fríos. Aprovecha en prepáralos en casa y disfrutar...(leer más)...
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El choclo con queso es una de las combinaciones que caen siempre perfectas con todo. Y esta versión que nos presenta Ximena Llosa será la entrada o complemento perfecto...(leer más)...
¿Te encantan las caiguas rellenas y nunca te has animado a hacerlas en casa? Ximena Llosa nos trae una receta buenísima para que las hagas y sorprendas a todos....(leer más)...
¡Sigamos celebrando la Semana del Pollo a la Brasa! El pollo a la brasa es por excelencia el platillo favorito por los peruanos, y es que muy pocos pueden...(leer más)...
En su último recorrido por Bogotá, nuestra querida y destacada chef Arlette Eulert asumió el reto de conquistas lo paladares colombianos con una deliciosa puca picante. Por ello,...(leer más)...
El reconocido chef peruano Gastón Acurio ha sido galardonado con el premio Diners Club Lifetime Achievement Award 2018 que otorga la organización The World’s 50 Best Restaurants por su...(leer más)...
Rocoto relleno Ingredientes • 3 rocotos • Sal • Vinagre blanco • Cuadril • Comino • Cebolla • Ajo • Ají amarillo • Ají panka • Salsa de tomate...(leer más)...
Cebiche en salsa de rocoto Ingredientes • Aceite vegetal • 2 rocotos • Sal • Cebolla • Corvina • Papa blanca • Culantro • Apio • Limones • Ají...(leer más)...