Recetas: Semifreddo de lúcuma con blondie
Para 12 personas INGREDIENTES Blondie: 4 huevos 1 ½ taza de azúcar rubia ½ cucharada de vainilla 150 gr de mantequilla con sal 1 taza de harina sin preparar...(leer más)...
Recetas
Recetas: Creme caramel con galletitas de almendras
Para 5 personas INGREDIENTES: Para el caramelo: 1 ½ taza de azúcar blanca Creme caramel: 1/2 litro de leche fresca (2 tazas) Ralladura de 1 naranja y de 1...(leer más)...
Receta: Crocante de mango
(Para 8 personas) INGREDIENTES: Base crocante: 2 claras (80 gramos) 160 gramos de azúcar blanca ¾ de taza de galletas de vainilla picadas ¾ de taza de pecanas tostadas...(leer más)...
Receta: Profiteroles rellenos de crema chiboust
Ingredientes: Profiteroles 1 taza de harina 100 gr de mantequilla 4 huevos a temperatura ambiente 1 taza de agua Crema chiboust 1 receta de crema pastelera 200 gr...(leer más)...
Receta: Mousse helado de maracuyá
Ingredientes: 1 ½ taza de pulpa de maracuyá (se necesita 3kg de esta fruta) 3 latas de leche condensada 2 tazas de crema de leche fresca Preparación:...(leer más)...
Recetas: Cocaditas
Este postre nos recuerda a la infancia, esa época en la que al salir del colegio encontrabas al tradicional vendedor de cocaditas. Esta receta con todos los Dulces Secretos...(leer más)...
Recetas: Estofado de pollo
Este plato es una de las recetas más caseras de nuestra tradición gastronómica. Estofado de pollo Ingredientes • Arroz blanco cocido • 4 presas de pollo (encuentro y pierna)...(leer más)...
Recetas: Galletas Anzac
Estas galletas son deliciosas y perfectas para tener como reserva para ese antojo de media tarde. Galletas Anzac Ingredientes • 100 gr de mantequilla • 2 cucharadas de miel...(leer más)...