Pedro Miguel Schiaffino

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Desde el Jardín: Nueva temporada dará a conocer la gastronomía de la selva central
Desde el jardín
Desde el Jardín: Nueva temporada dará a conocer la gastronomía de la selva central

Este miércoles 18 de julio se estrenará la nueva temporada de Desde el Jardín, la cual estará dividido en 8 episodios dedicados a conocer la...

Recetas: Ensalada de ajos
Gastronomía
Recetas: Ensalada de ajos

Para esta receta Pedro Miguel está utilizando insumos andinos e inspirado en estos les presenta una receta para preparar una deliciosa ensalada de ajos. No...

Recetas: Col salteada
Gastronomía
Recetas: Col salteada

Aprovecha los beneficios de esta verdura y prepara un plato ligero pero nutritivo. Pedro Miguel te enseña como preparar esta sabrosa Col Salteada. Receta: Col...

Recetas: Soufflé de brócoli
Gastronomía
Recetas: Soufflé de brócoli

Esta es una receta sencilla, sabrosa y muy saludable con uno de los súperalimentos más consumidos en el mundo. Soufflé de brócoli Ingredientes • 1...

Desde el Jardín - Aprende a preparar ajíes encurtidos
Gastronomía
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Con esta sencilla receta de Pedro Miguel Schiaffino aprende a preparar un encurtido de ajíes. Quedarán perfectos para acompañar a cualquier plato y lo mejor,...

Recetas: Arroz a la jardinera estilo “Desde el Jardín”
Desde el jardín
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Un arroz a la jardinera nunca fue tan sencillo y fácil de preparar. Toma nota de la receta completa de Pedro Miguel Schiaffino y anímate...

Recetas: Arroz con espárragos
Gastronomía
Recetas: Arroz con espárragos

Rompe con la rutina del arroz blanco, prepara esta receta de Pedro Miguel Schiaffino. El insumo principal serán los deliciosos espárragos peruanos. Recetas: Arroz con...

Recetas: Postre con inspiración norteña
Gastronomía
Recetas: Postre con inspiración norteña

Pedro Miguel estuvo por el norte del país y consiguió frutos de la temporada con los que creará una mermelada de frutas de la temporada...