Ximena en Casa

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Recetas: Tronco navideño de chocolate
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Recetas: Tronco navideño de chocolate

No hay cena navideña si su respectivo postres, así que nuestra dulce Ximena Llosa nos muestra una propuesta riquísima y sencilla.¿ Ingredientes Pionono 6 huevos...

Recetas: Puré de camote con crocante
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Recetas: Puré de camote con crocante

Uno de las guardiciones que no pueden faltar la noche de Navidad es el puré de camonte y en esta oportunidad Ximena Llosa te presenta...

Recetas: Pechuga de pavo al horno
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Recetas: Pechuga de pavo al horno

Si eres de las personas que ama el pavo y Navidad es su fecha preferida, toma nota de la siguiente preparación y hazla en casa....

Recetas: Ensalada navideña con toques peruanos
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Recetas: Ensalada navideña con toques peruanos

¿Cansada de las clásicas ensaladas navideñas? Pues ponle un toque diferente a tu cena de Navidad con esta propuesta de Ximena Llosa. Ingredientes 2 dientes...

Recetas: Hombre de nieve de queso con galletitas saladas en forma de estrella
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Recetas: Hombre de nieve de queso con galletitas saladas en forma de estrella

¿No sabes qué preparar para tus reuniones navideñas? Entonces prueba esta receta e Ximena Llosa y disfruta con todos tus invitados. Ingredientes Hombre de nieve...

Recetas: Sándwiches de lomito de cerdo con cebollas caramelizadas y camotes glaseados
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Recetas: Sándwiches de lomito de cerdo con cebollas caramelizadas y camotes glaseados

Las reuniones de fin de es la oportunidad especial para invitar a los amigos a casa. Pero si no sabes con qué sorprenderlos, no te...

Recetas: Galletas navideñas & chocolate caliente
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Recetas: Galletas navideñas & chocolate caliente

Una de las combinaciones más ricas de navidad son las galletas navideñas y el chocolate caliente, así que no lo pienses dos veces y prueba...

Recetas:  Pie de maracuyá
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Recetas: Pie de maracuyá

Ximena Llosa nos propone realizar un pie de maracuyá para darle la bienvenida al verano, mira la receta y no dudes en probarla. Ingredientes: (para...

Brochetas coloridas de pescado & langostinos con chimichurri de mango
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Brochetas coloridas de pescado & langostinos con chimichurri de mango

Sorprende a tu familia en casa con esta deliciosa receta de pescado y langostino con un toque fresco y veraniego de mango. Ingredientes: (para 8...

Recetas: Ensalada de conchitas
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Recetas: Ensalada de conchitas

¿Preparando los platillos para el verano? entonces no te pierdas esta riquísima receta de Ximena Llosa. Ingredientes:(para 6 personas) Lechugas variadas (morada, verde, arúgula, romana,...

Recetas: Pejerreyes crocantes en salsa al olivo
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Recetas: Pejerreyes crocantes en salsa al olivo

Nuestra chef favorita, Ximena Llosa, nos presenta una deliciosa propuesta de platos veraniegos. Ingredientes: (para 6 personas) ¼ de kilo de pejerreyes limpios Sal, pimiento...

Recetas: Acompañamientos de arroz y quinua
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Recetas: Acompañamientos de arroz y quinua

El arroz y la quinua son dos ingredientes indispensables en los platillos peruanos, por ello Ximena Llosa nos presenta dos preparaciones para sorprender a la...

Recetas: Papa rellena
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Recetas: Papa rellena

¿Cansado de la preparación clásica de la papa rellena? Ximena Llosa nos presenta una deliciosa propuesta. Ingredientes: 4 papas blancas medianas Sal 1 poro sudado...

Recetas: Puré de papas con sabores
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Recetas: Puré de papas con sabores

¿No sabes con qué acompañar alguno de tus platillos favoritos? Entonces esta receta es para ti. Ingredientes: 1 ½ kilo de papa amarilla Sal, pimienta...

Recetas: Acompañamientos de vegetales
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Recetas: Acompañamientos de vegetales

A continuación, te daremos el paso a paso de cada una de las recetas de Ximena Llosa de acompañamientos de vegetales. Espárragos y tocino Ingredientes:...

Recetas: Pye de manzana & canela
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Recetas: Pye de manzana & canela

Ingredientes: Masa: 240 gr (1 ½ taza) de harina sin preparar 150 gr de mantequilla fría y cortada en cuadritos 2 cucharadas de azúcar blanca...

Recetas: Tarta al revés de tomates confitados y queso de cabra
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Recetas: Tarta al revés de tomates confitados y queso de cabra

Ingredientes: Masa: 240 gr (1 ½ taza) de harina sin preparar 150 gr de mantequilla fría y cortada en cuadritos 2 cucharadas de azúcar blanca...

Recetas: Pastel de poro con alcachofa
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Recetas: Pastel de poro con alcachofa

Ingredientes: Hacer doble receta, una para la base y una para tapar el pastel. Con la masa sobrante, se pueden hornear galletas saladas, hacer pasteles...

Recetas: Mini cheese cakes con arándanos
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Recetas: Mini cheese cakes con arándanos

Ingredientes: Masa de galletas 2 paquetes chicos de galletas de vainilla 3 cucharadas de mantequilla derretida Relleno 1 paquete de queso crema ½ lata de...

Recetas: Bowl con pollito pegajoso con ajo y miel
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Recetas: Bowl con pollito pegajoso con ajo y miel

¿Ajo y mil en una misma receta? Sí, en esta propuesta gastronómica, Ximena Llosa nos enseña a preparar este delicioso plato. Ingredientes: Arroz con ajonjolí...

Recetas: Mini quiches de tocino y queso paria
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Recetas: Mini quiches de tocino y queso paria

¿No sabes qué cocinar? Ximena Llosa nos presenta una propuesta deliciosa y fácil de preparar si tienes un invitado en casa. Ingredientes: Masa: 100 gramos...

Recetas: Macarroni & cheese casero con ensalada césar
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Recetas: Macarroni & cheese casero con ensalada césar

¿Quieres sorprender a tus hijos o sobrinos con una pasta casera? Entonces no lo pienses más y haz esta receta de Ximena Llosa. Macarroni &...

Recetas: Arroz chaufa especial con wantanes fritos
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Recetas: Arroz chaufa especial con wantanes fritos

Prueba esta deliciosa receta oriental y sorprende a tus pequeños. Ingredientes: Arroz: 3 cucharadas de aceite vegetal o de ajonjolí 3 dientes de ajo molidos...

Recetas: Blinis con milkshake de fresas
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Recetas: Blinis con milkshake de fresas

Darle de comer a los más pequeños no es siempre una tarea fácil, por eso Ximena Llosa comparte esta deliciosa receta. Blinis Ingredientes: 120 gramos...

Recetas: Cheesecake vegano
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Recetas: Cheesecake vegano

¿Postres saludables? Existen y son deliciosos, así que prueba esta receta de Ximena Llosa y sorprende a tus invitados. Ingredientes: Base 150 gramos de dátiles...

Receta: Mousse de chocolate y palta
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Receta: Mousse de chocolate y palta

Ximena Llosa nos presenta un exquisito mousse de chocolate con un estilo único y especial para tus invitados veganos. Ingredientes: 200 gramos de chocolate bitter...

Recetas: Salsa a la huancaína vegana
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Recetas: Salsa a la huancaína vegana

¿Eres vegano y extrañas los platillos peruanos? Entonces no puedes dejar de probar esta deliciosa versión de salsa a la huancaína vegana hecha por Ximena...

Recetas: Bagels veganos
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Recetas: Bagels veganos

El bagel es un pan elaborado tradicionalmente de harina de trigo y que suele tener un agujero en el centro, nuestra querida chef Ximena Llosa...

Recetas: Smoothie con leche de almendra
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Recetas: Smoothie con leche de almendra

El veganismo se ha vuelto un estilo de vida saludable muy recurrente entre los jóvenes y Ximena Llosa nos da ideas de qué preparar si...

Recetas:  Semifreddo de cappuccino
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Recetas: Semifreddo de cappuccino

Todo brunch debe incluir un postre y te encantará la que nos propone en esta receta Ximena Llosa. Ingredientes: Queque de chocolate: 4 huevos 140...

Recetas: Enrollado de cerdo marinado
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Recetas: Enrollado de cerdo marinado

Deslumbra a tus invitados con esta recetas de Ximena Llosa. Ingredientes(para 8 – 10 personas: 1 lomo de cerdo Mantequilla y aceite de oliva c/n...

Recetas: Limonada con kión y hierba buena
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Recetas: Limonada con kión y hierba buena

¡Adiós a las bebidas tradicionales! Ximena Llosa nos presenta una exquisita limonada con dos ingredientes poco usuales. Ingredientes: 1 litro de agua Jugo de limón...

Recetas: Strudel de poro y trucha
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Recetas: Strudel de poro y trucha

¿Estás pensando hacer un brunch con amigos y familiares y no sabes qué preparar? Entonces no te pierdas la esta receta de Ximena Llosa. Ingredientes:...

Recetas: Trenza de pan con nueces y chocolate
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Recetas: Trenza de pan con nueces y chocolate

Esta es una preparación perfecta para los amantes del cacao, pruébala y sorprende a tu familia. Ingredientes: Esponja: 15 gramos de levadura fresca (o la...

Recetas: Pan con cebollas caramelizadas
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Recetas: Pan con cebollas caramelizadas

¿Quieres sorprender a tu familia o amigos en alguna reunión o un lonche especial que estés preparando? Entonces no dejes de preparar esta deliciosa receta....

Recetas: Croissants y panes con chocolate
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Recetas: Croissants y panes con chocolate

Ximena Llosa nos presenta una manera fácil y rápida de hacer ricos panes caseros. Ingredientes: Esponja: 15 gramos de levadura seca Agua tibia ½ cucharadita...

Recetas: Torta especial de cumpleaños
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Recetas: Torta especial de cumpleaños

El protagonista de cualquier fiesta de cumpleaños es el pastel y en esta ocasión, Ximena Llosa nos presenta una de sus recetas favoritas. Ingredientes: Torta:...

Recetas: Mini tartaletas de trufa
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Recetas: Mini tartaletas de trufa

El chocolate es una de las grandes pasiones de las personas en sus diversas presentaciones, aquí Ximena Llosa nos presenta una sabrosa receta. Ingredientes: Masa:...

Recetas: Merenguitos de colores rellenos de manjarblanco
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Recetas: Merenguitos de colores rellenos de manjarblanco

Lo dulce nunca puede faltar en una reunión de familia o amigos, y estos merenguitos al estilo Ximena Llosa se robarán la atención de tus...

Recetas: Sándwiches de palta con pollo y alcachofa
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Recetas: Sándwiches de palta con pollo y alcachofa

¿Tienes una reunión con la familia o tus amigos y no sabes qué preparar? No te preocupes más y prueba esta receta especia de Ximena...

Recetas: Mini croissants de cranberries con queso crema y jamón serrano
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Recetas: Mini croissants de cranberries con queso crema y jamón serrano

Si eres amante de los croissants, no puede dejar de probar esta deliciosa receta de Ximena Llosa. Ingredientes: 1 paquete de queso crema 1 cucharadas...

Recetas: Waffles con plátanos acaramelados
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Recetas: Waffles con plátanos acaramelados

Uno de los postres infaltables en la mesa de Ximena Llosa son los waffles y esta versión acompañada de plátanos acaramelados te encantará. Ingredientes: 250...

Recetas: Milanesas favoritas con arroz con champiñones
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Recetas: Milanesas favoritas con arroz con champiñones

Uno de los platos favoritos de grandes y chicos es la milanesa. Prueba esta versión de Ximena Llosa acompañada de un delicioso arroz con champiñones....

Recetas: Ensalada con tomates confitados
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Recetas: Ensalada con tomates confitados

Si las ensaladas te parecían aburridas, esta receta te hará cambiar de opinión, porque sentirás una explosión de sabores. Ingredientes: Lechuga lisa ¼ pepino 1...

Recetas: Pasta en salsa bolognesa al estilo de la nonna
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Recetas: Pasta en salsa bolognesa al estilo de la nonna

¿Quieres sorprender a tu familia, amigos o pareja con un plato especial? Entonces prepara esta pasta al estilo Ximena Llosa. Ingredientes: Aceite de oliva y...

Recetas: Panqueques  de verduras y queso de cabra
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Recetas: Panqueques de verduras y queso de cabra

Ingredientes (para cuatro personas): 4 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla roja chica picada chiquito 1 zanahoria rallada ½ taza de espinacas cocidas, escurridas...

Recetas: Sándwich de  jamón serrano con Tilsit arequipeño
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Recetas: Sándwich de jamón serrano con Tilsit arequipeño

Uno de los quesos más ricos de Perú es el Arequipeño, así que pon las manos a la obra y prepara unos para tu lonche....

Recetas: Tiramisú
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Recetas: Tiramisú

No hay nada mejor que el queso y un postre con queso es doblemente gratificante. En esta oportunidad prueba esta receta de este típico postre...

Recetas: Risotto de tres quesos  con espárragos y tomates cherry dulces
Ximena en casa
Recetas: Risotto de tres quesos con espárragos y tomates cherry dulces

Ximena Llosa nos trae un super especial para quienes les encanta el queso. Como primer plato presenta un risotto a su estilo, apunta la receta...

Recetas Especial Desayunos Peruanos: Jugo surtido y chocolate caliente
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Recetas Especial Desayunos Peruanos: Jugo surtido y chocolate caliente

Todo desayuno debe estar acompañado de un buen jugo y una bebida caliente, aquí Ximena Llosa nos presenta dos buenas opciones para probar en casa....

Recetas Especial Desayunos Peruanos: Huevos revueltos con salchicha huachana
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Recetas Especial Desayunos Peruanos: Huevos revueltos con salchicha huachana

Ingredientes: 3 salchichas huachanas 6 huevos 1/4 de taza de leche evaporada Sal y pimienta Preparación: Cortar la salchicha huachana en pedazos gruesos y ponerlos...

Recetas Especial Desayunos Peruanos: Smoothie bowl de lúcuma y  tostada peruana de chancay
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Recetas Especial Desayunos Peruanos: Smoothie bowl de lúcuma y tostada peruana de chancay

¡Cansada de los smoothies y tostadas tradicionales? Entonces prueba esta receta de Ximena Llosa y sorprende a todos con este toque peruanismo para tu desayuno....

Recetas Especial Desayunos Peruanos: Sándwiches de chicharrón y lomo saltado
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Recetas Especial Desayunos Peruanos: Sándwiches de chicharrón y lomo saltado

Comienza tu día diferentes con estas dos opciones de sándwiches para compartir en familia. Panes tipo francés, baguettino, ciabatta bien crocantes Sándwich Chicharrón: Ingredientes: Chicharrón:...

Recetas: Ensalada quinua caprese con pollo al pesto
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Recetas: Ensalada quinua caprese con pollo al pesto

Que las ensaladas nunca más sean aburridas, esta vez Ximena Llosa nos presenta opción con quinua y pollo. Ingredientes: Quinua: 2 cucharadas de aceite de...

Receta: Queque de plátano con chocolate
Ximena en casa
Receta: Queque de plátano con chocolate

Ximena Llosa nos enseña a preparar un delicioso postre a base de plátano y chocolate para sorprender a todos en casa. Ingredientes: 1/3 de taza...

Recetas: Wrap de salmón con palta
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Recetas: Wrap de salmón con palta

Esta vez Ximena Llosa te anima a sorprender a tu familia con estos deliciosos bocadillos para llevar. Ingredientes (para 6 wrap) 2 paltas chicas o...

Especial Alimentos Altos en Hierro: Bonito a la parrilla con quinua y ensalada
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Especial Alimentos Altos en Hierro: Bonito a la parrilla con quinua y ensalada

Pescado y granos andinos son uno de las mejores combinaciones para nutrir a tu familia. Prueba esta súper receta de Ximena Llosa. Ingredientes: 4 filetes...

Especial Alimentos Altos en Hierro: Malfattis de espinaca con lomito con champiñones
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Especial Alimentos Altos en Hierro: Malfattis de espinaca con lomito con champiñones

Deliciosa y nutritiva. Sorprende a tu familia con esta receta de Ximena Llosa. Ingredientes: Malfattis: 250 gramos de espinacas cocidas, bien escurridas y picadas 1...

Especial Alimentos Altos en Hierro: Ensalada de lentejas
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Especial Alimentos Altos en Hierro: Ensalada de lentejas

Ximena Llosa nos nuestra una nueva manera de comer lentejas y aprovechar toda la cantidad de los nutrientes que posee. Ingredientes: 2 tazas de lentejitas...

Receta: Soufflé de chocolate
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Receta: Soufflé de chocolate

Prueba este postre y caliente tu hogar con un dulce sabor. Ingredientes: 60 gramos de mantequilla 3 cucharadas de harina sin preparar 1 taza de...

Receta: Lomitos de cerdo con dos tipos de polenta
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Receta: Lomitos de cerdo con dos tipos de polenta

Sorprende a toda tu familia con esta receta de Ximena Llosa. Ingredientes: Lomitos de cerdo: 2 lomitos de cerdo 2 cucharadas de mostaza normal o...

Receta: Menestrón
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Receta: Menestrón

Si eres de las personas que no soporta las bajas temperaturas, aquí te presentamos una riquísima receta de Ximena Llosa para combatir el frío. Ingredientes:...

Receta: Queso relleno de praliné, palta, alcachofas y cramberry
Ximena en casa
Receta: Queso relleno de praliné, palta, alcachofas y cramberry

¿No sabes qué preparar para una reunión en casa? Prueba esta receta de Ximena Llosa y sorprende a todos. Ingredientes: Para el quesito: 1 paquete...

Recetas: Risoni de hongos con espárragos
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Recetas: Risoni de hongos con espárragos

Prueba esta nueva receta de Ximena Llosa y sorprende a todos. Ingredientes: Risoni: 500 gramos de risoni Sal 2 cucharadas de aceite de oliva 1...

Recetas: Rollitos de crepes de albahaca
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Recetas: Rollitos de crepes de albahaca

¿Quieres probar una nueva forma de comer albahaca? Aquí tenemos una nueva receta para ti. Ingredientes: Masa de crepes de albahaca: 250 gramos de harina...

Recetas: Naked cake de plátano con trufa de chocolate blanco y negro
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Recetas: Naked cake de plátano con trufa de chocolate blanco y negro

¿Estas por casarte y quieres hacer tu propia torta? Prueba haciendo esta receta y personaliza tu matrimonio. Dos Moldes: 2 moldes medianos para el medio...

Recetas: Vasitos de cheese cake berries
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Recetas: Vasitos de cheese cake berries

Ingredientes: Galletas: 5 paquetes de galletas de chocolate 100 gramos de pecanas Tostadas Relleno de cheese cake: 2 paquetes de queso crema 1 lata de...

Recetas: Vasitos de crocante de pera
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Recetas: Vasitos de crocante de pera

¿Cansada de los mismos postres? Prueba esta receta de Ximena Llosa y sorprende a tu paladar. Ingredientes: Crocante: 100 gramos de mantequilla fría 100 gramos...

Recetas Edición Mundialista: Turrón de chocolate
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Recetas Edición Mundialista: Turrón de chocolate

Ponle un toque dulce a tus días con este postre de chocolate. Ingredientes: Turrón: 3 huevos 1 taza y ¾ de azúcar rubia (o mitad...

Recetas Edición Mundialista: Mini hamburguesas
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Recetas Edición Mundialista: Mini hamburguesas

Date un gustito con este platillo y disfruta de unas hamburguesas hechas en casa. Ingredientes: Mezcla para hamburguesas caseras: 500 gramos de carne molida con...

Recetas Edición Mundialista: Galletones  mantequilla de maní y avena
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Recetas Edición Mundialista: Galletones mantequilla de maní y avena

Una receta de Ximena Llosa, pruébala y cómelas en cualquier momento. Ingredientes: 225 gramos de mantequilla con sal a temperatura ambiente 1 taza de azúcar...

Recetas Especial Mundialista: Papitas en salsita al ají amarillo y huacatay
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Recetas Especial Mundialista: Papitas en salsita al ají amarillo y huacatay

No hay nada más peruano que una papitas con una buena crema de ají. Prueba esta receta y sorprende a tu familia. Ingredientes: Papitas nuevas:...

Recetas Especial Mundialista: Aros de cebolla
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Recetas Especial Mundialista: Aros de cebolla

¿Te encantan los aros de cebolla y no sabías cómo prepararlos? Toma nota a esta receta y prepáralos en casa. Ingredientes: 2 cebollas blancas (o...

Recetas Especial Mundialista: Alitas Spicy
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Recetas Especial Mundialista: Alitas Spicy

Si las alitas son tu debilidad, entonces esta receta de Ximena Llosa será una de tus favoritas. Prepara esta receta y luego cuéntanos qué te...

Recetas: Barritas de cheese cake de fresas
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Recetas: Barritas de cheese cake de fresas

Ingredientes: Masa: - 1 paquete de galletas de vainilla - 2 cucharadas de cocoa - 1 cucharada de azúcar - 5 cucharadas de azúcar Relleno:...

Recetas: Nuggets de pollo empanizados en cornflakes con brocolimole
Ximena en casa
Recetas: Nuggets de pollo empanizados en cornflakes con brocolimole

¿Eres fanático de los nuggets? Entonces no puedes perderte esta receta. Ingredientes: Brochetas: - 1 pechuga de pollo sin hueso - Sal, pimienta, gotas de...

Recetas: Muffins de verduras con quinua y queso
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Recetas: Muffins de verduras con quinua y queso

Esta opción de muffins nutritivos dejará a todos con la boca abierta la probarlos. Ingredientes: Muffins de verduras con quinua y queso: - ¾ de...

Recetas: Pizza de pollo BBQ
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Recetas: Pizza de pollo BBQ

Invita amigos este fin de semana y sorpréndelos con esta pizza, que es fácil de preparar y deliciosa. Ingredientes Masa: - 250 gramos de harina...

Recetas: Canastas de manzanas acarameladas
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Recetas: Canastas de manzanas acarameladas

¿Cansada de las manzanas acarameladas tradicionales? Esta forma de prepararlas y presentarlas te encantará. Ingredientes: Masa wantán c/n 1 huevo batido Canela y azúcar rubia...

Ravioles de plátanos acaramelados
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Ravioles de plátanos acaramelados

El plátano es una fruta muy versátil que nos permite hacer una gran variedad de postres. A continuación te presentamos una nueva opción para endulzarte...

Recetas: Ensalada wantanera
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Recetas: Ensalada wantanera

Las ensaladas no tienen que ser siempre las mismas. Prueba esta opción que incluye wantanes al horno y disfrútala. Ingredientes: Lechuga verde lisa y hojas...

Recetas: Quesito relleno de cangrejo
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Recetas: Quesito relleno de cangrejo

¿Eres amante de los wantanes y son tu platillo fijo en las reuniones del fin de semana? Entonces esta receta es para ti. Deslumbra a...

Recetas: Sopa Wantán
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Recetas: Sopa Wantán

El frío ya se comenzó a sentir con fuerza estos días y no hay nada mejor para aliviarlo que una buena sopa wantán. Toma nota...

RECETAS: MANZANAS AL HORNO
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RECETAS: MANZANAS AL HORNO

Prueba este postre sencillo y INGREDIENTES: 6 manzanas (Israel de preferencia) 2 limones Miel c/n (el tipo que quieras) Hojas de menta Canela en polvo...

RECETAS: FILETE DE PESCADO EN PAPILLOTE CON PASTA DE VERDURAS
Ximena en casa
RECETAS: FILETE DE PESCADO EN PAPILLOTE CON PASTA DE VERDURAS

¿Te encanta el pescado y las verduras? Entonces no te pierdas esta deliciosa receta. INGREDIENTES (para 4 personas): 4 filetes de pescado Sal y pimienta...

RECETAS: CREMA DE ALCACHOFA
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RECETAS: CREMA DE ALCACHOFA

Toma nota de esta receta a base de alcachofa y sorprende a tu familia, además es perfecta para esta noches frías de otoño. INGREDIENTES: Para...

RECETAS: LASAGNA DE BERENJENAS Y ZUCCHINIS, SALSA TOMATE CASERA, QUESO
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RECETAS: LASAGNA DE BERENJENAS Y ZUCCHINIS, SALSA TOMATE CASERA, QUESO

Esta lasagna es buenísima para comer de noche porque no lleva harina y es super ligera. INGREDIENTES: 2 berenjenas 2 zucchinis Sal, dientes de ajo,...

RECETAS: TORTITAS DE CHOCOLATE DE DOBLE COCCIÓN EN SALSA DE TOFFEE
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RECETAS: TORTITAS DE CHOCOLATE DE DOBLE COCCIÓN EN SALSA DE TOFFEE

¡Atención amantes del chocolate! Sigue paso a paso esta receta y prueba este sencillo pero delicioso postre. INGREDIENTES: Tortitas de chocolate: 150 gramos de mantequilla...

RECETAS: PENNE EN SALSA DE VERDURAS AL HORNO
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RECETAS: PENNE EN SALSA DE VERDURAS AL HORNO

Conoce todos los secretos para cocinar esta deliciosa maneras de hacer pastas. INGREDIENTES: Para la salsa de verduras al horno: ½ taza de aceite de...

RECETAS: SPAGHETTI CARBONARA
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RECETAS: SPAGHETTI CARBONARA

Toma nota y no te pierdas esta receta de spaguetti que le encantará a tu familia. INGREDIENTES: Para la salsa: 400 gramos de tocino 4...

RECETAS: ESTOFADO DE CARNE CON VINO TINTO
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RECETAS: ESTOFADO DE CARNE CON VINO TINTO

Amantes el estofado, te traemos una nueva manera de hacerlo. Toma nota y sorprende esta semana a tu familia con esta receta. INGREDIENTES: Para el...

Recetas: Ensalada de pasta integral con verduras al horno
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Recetas: Ensalada de pasta integral con verduras al horno

Para 6 personas INGREDIENTES: Pasta: • 500 gr de pasta corta integral • 150 gr de maní tostado • Brotes de brócoli a gusto •...

Recetas: Ensalada de quinua con trucha a la miel
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Recetas: Ensalada de quinua con trucha a la miel

Para 4 personas INGREDIENTES: • 1 lechuga (de la variedad que más te guste) • 1 palta • ½ taza de árandanos • ½ pimiento...

Recetas: Ensalada César con pollo (versión ligera)
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Recetas: Ensalada César con pollo (versión ligera)

Para 4 personas INGREDIENTES: • Lechuga romana y hojas de espinacas, a gusto • 1 bandejita de tomates cherry • 2 rabanitos • 1 palta...

Receta: Risotto de langostinos y conchas
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Receta: Risotto de langostinos y conchas

INGREDIENTES: Caldo de pescado y langostinos: 1 cucharada de mantequilla Espinazo de 1 pescado Carcasas de los langostinos de esta receta 1 zanahoria picadita 2...

Recetas: Semifreddo de lúcuma con blondie
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Recetas: Semifreddo de lúcuma con blondie

Para 12 personas INGREDIENTES Blondie: 4 huevos 1 ½ taza de azúcar rubia ½ cucharada de vainilla 150 gr de mantequilla con sal 1 taza...

Recetas: Creme caramel con galletitas de almendras
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Recetas: Creme caramel con galletitas de almendras

Para 5 personas INGREDIENTES: Para el caramelo: 1 ½ taza de azúcar blanca Creme caramel: 1/2 litro de leche fresca (2 tazas) Ralladura de 1...

Recetas: Pye de chocolate y naranja
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Recetas: Pye de chocolate y naranja

Para 10 personas *INGREDIENTES: Para la masa de chocolate:* 225 gr de mantequilla fría y cortada en cubitos 2 tazas de harina sin preparar ¼...

Recetas: Una salsa para variar - Pasta al pesto con langostinos
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Recetas: Una salsa para variar - Pasta al pesto con langostinos

Pasta al peso pesto con langostinos Para 4 personas Ingredientes: Pesto: • 3 atados de albahaca (paquetes del supermercado) • Sal y pimienta • ½...

Receta: Tataki de atún
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Receta: Tataki de atún

INGREDIENTES: 2 filetes de atún fresco (gruesos) 1 cucharada de mostaza Dijon o normal Sal y pimienta ¾ de taza de ajonjolí tostado ¼ de...