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TOP TRES: PLATOS CRIOLLOS QUE NO PUEDES DEJAR DE PROBAR

Viernes 05 de Marzo, 2021

No hay duda que en Perú se come de maravillas. Por algo Lima es considerada la mejor ciudad gastronómica para degustar de los mejores platillos. Por eso, hoy te presentamos el TOP 3 de los platos más representantes de nuestro país:

1: Lomo Saltado:

Uno de los platos más emblemáticos del Perú y que tiene como ingredientes el tomate oriundo del Perú, la cebolla, la carne de res y el picante de condimentos peruanos que lo hacen una de la estrellas.

 2: Ceviche:

Desde las profundidades de nuestro mar peruano obtenemos los mejores peces del mundo para crear un plato sencillo. No se puede describir con palabras, solo con su sabor 100% peruano.
Lleva entre sus ingredientes pescado, limón, ají amarillo, cebolla y se puede acompañar con papa o camote además de tener también una riquísima muestra de la canchita andina.

3: Ají de gallina:

Este es un plato que no se deja de consumir al menos una vez en la semana en las mesas de las familias peruanas. Se ha adaptado tan bien que en verdad cada familia tiene su secretito y su manera de poder cocinarlo.

Su receta no es nada complicada y en verdad los resultados son un boom al paladar, lleno de placer y sencillez que lo hace en uno de mis platos favoritos peruanos.

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

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