Ximena en Casa: Esta es la receta de las bolitas de maní y dátiles

Si la mejor parte de cada comida para ti es el postre, esta receta que nos presenta Ximena Llosa será uno delicioso y sin culpa. Pruébalo en casa y sorprende a todos.

Ingredientes:

10 dátiles grandes
¼ de taza de mantequilla de maní
¼ de taza avena
1 o 2 cucharadas de agua o leche vegetal
60 gramos de chocolate semi amargo
¼ de taza de maní tostado
1 cucharada de aceite de coco
Sal de maras (opcional)

Preparación
En un procesador poner todo, procesar y hacer bolitas.

Se pueden dejar así o pasarlas por chocolate derretido.