Ximena En Casa: Mixto french toast
Sábado 18 de Junio, 2022

Si hay algo que no hay pierde es un día festivo es una buena comida y si es el primer alimento del día, ¡mejor aún! Por eso, Ximena Llosa nos comparte su receta completa de "Mixto French Toast" para sorprender a papá en su día. ¡Sigue aquí el paso a paso!
Te recordamos que puedes disfrutar las deliciosas recetas de Ximena En Casa, todos los viernes a las 8:30 p.m. Además, si quieres aprender muchas más recetas, no te pierdas nuestro Especial Engriendo a Papá este sábado y domingo a partir de las 12 m. por el canal 06 y 706HD de Movistar TV y por Movistar TV App.
Ingredientes:
4 panes de molde
Mantequilla c/n
4 lonjas de jamón
4 lonjas de queso
3 huevos enteros
3 cucharadas de leche
Sal y pimienta
Preparación:
Armar los sándwiches como mixtos normales y untar las rebanadas de pan con un poco de mantequilla con sal, agregar el jamón y el queso alternados (2 de cada uno); tapar con la otra rebanada de pan.
En un bowl, batir los huevos con la leche (usando un tenedor), agregar perejil picado, sal y pimienta; remojar los sándwiches en la mezcla.
Calentar mantequilla en una sartén antiadherente y poner cada mixto para que se dore bonito y luego dar la vuelta.
Agregar el resto de la mezcla de huevo batido y que se cocine sin secarlo demasiado.
Servir en un plato, se puede comer tal cual o si desean pueden echarle miel de maple.
¿Te animas a engreír a papá con ese desayuno contundente?
Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.
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