Ximena En Casa - Sandwiches para picnic

¿Pensando irte de picnic? ¡Ximena Llosa tiene la solución para ti y tus acompañantes con unos suculentos sándwiches para que puedas disfrutar de un picnic maravilloso! ¡Mira la receta completa aquí!

Te recordamos que puedes disfrutar las deliciosas recetas de Ximena En Casa, todos los viernes a las 8:30 p.m. Además, si quieres aprender muchas más recetas, no te pierdas nuestro Rincón Gastronómico Veraniego de lunes a viernes a partir de las 12M por el canal 06 y 706HD de Movistar TV y por el app Movistar Play: bit.ly/2N9zOTO.

Ingredientes: 

Huevo con tocino 

Mini croissants 

4 huevos sancochados y rallados 

60 gramos de mayonesa casera 

100 gramos de tocino frito 

Mayonesa c/n 

Atún con pimiento morrón 

Pan de molde integral o el que desees 

2 latas de atún 

Mayonesa c/n 

1 pimiento morroneado picado 

Hojas de espinaca frescas 

Butifarras 

Pan francés 

Jamón del país 

Hojas de lechuga 

Mayonesa c/n 

Para la salsa criolla 

1 cebolla roja 

Sal 

Pimienta 

Jugo de 1 limón 

Tiras de ají amarillo 

Culantro picado 

Preparación: 

Huevo tocino 

Mezclar los huevos con mayonesa y agregar el tocino. Rellenar los pancitos. 

Atún con pimiento marrón 

Mezclar el atún con la mayonesa y el pimiento marrón picadito. Poner mayonesa en los panes de molde y acomodar las hojas de espinaca. Colocar el atún y tapar el pan. Cortar por la mitad.  

Butifarras 

Calentar el pan francés y pintar con mayonesa. Poner una capa de lechuga, acomodar el jamón del país y encima la salsa criolla.  

Salsa criolla 

Mezclar todos los ingredientes y probar el punto de limón y sal. 

¿Te animas a prepararlo?

Para más noticias sobre estos temas visita nuestra sección Gastronomía.

Y recuerda, que descargando Movistar Play aquí podrás disfrutar de todo el contenido de Movistar Plus desde cualquier dispositivo y en el horario que lo desees.