Ximena Llosa comparte su deliciosa receta para preparar crepes

Nuestra querida chef Ximena Llosa se encuentra respetando la cuarentena en casa y quiso compartir con todos sus seguidores una deliciosa y práctica receta para hacer en familia.

 

Sigue cada una de las indicaciones y sorprende a todos con una crepes:

 

Masa de crepes

 

250 gramos de harina sin preparar
½ cucharadita de sal
30 gramos de azúcar blanca
750 ml. de leche fresca
30 gramos de mantequilla derretida
2 huevos

 

Masa de crepes:

 

En un bowl mezclar todos los ingredientes,  combinarlos bien y dejar reposar la masa una hora. Prepáralos en una sartén de teflón, recuerda echar un poco de masa y mover la sarten para que la masa cubra todo el fondo. Cuando estén listos puedes servirlos con manjar blanco, leche condensada, frutas, nutella o lo que más te guste.

 

Super fácil de preparar y puedes presentarlos como lo desees, aquí te dejamos dos opciones para acompañarlos:

 

Crepes Suzette 
Crepes caprese

 

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